4/26/2013

そばまさ

2013/4/26 (Fri)
ご近所で評判のお店、水戸市浜田の「生粉打ち そばまさ」


春の天然山菜天ぷら
天ぷらは、コゴミ、ウド、タラノメあとはわからないけど、温度が低かったかも。残念です
十割細打ち
季節のさんしょう切り蕎麦
山椒を練り込んだ蕎麦は、透明感があり、タレも塩も付けずにそのままが美味しい
そばがきぜんざいは、ねっとりモチモチで、鰹節醤油もよいし、あずきとの相性もピッタリ





4/21/2013

2013/4月の散歩(薬王院)

2013/4/21 (Sun)
水戸市元吉田町の天台宗 吉田山 神宮寺 薬王院(やくおういん)
大同2年(807)桓武天皇の勅願により伝教大師最澄が創建したと伝えられる


四脚門は市指定文化財
回向堂・書院・客殿



薬王院本堂は、大永7年(1527)に焼失、享禄2年(1529)に再建された国の重要文化財
江戸時代の貞享3年(1686年)に水戸藩主徳川光圀によって大修理が行われた
仁王門、本尊の薬師如来と十二神将像なども、県の文化財に指定されている



4/20/2013

2013/4月の病院めぐり

2013/4/20 (Sat)
松戸の病院巡り

金太楼鮨本店牛久店伝統の江戸前鮨









4/19/2013

水戸バー・バル・バール

2013/4/19 (Fri)
Now the special event is opened. You can buy a ticket for 4 bars/restaurants and visit any place you want.
One ticket for a bar/restaurant and one free drink and a free dish also get a stamp per shop.









KYO-FUU-KAISEKI is that a typical Japanese dishes from Kyoto, you know. 
Sake is the YU-TO- from Yuki, Ibaragi.
Ticket foods are a half cut egg, spinach, raw-FU with Miso paste, soy milk tofu, and marinated baked fish from the left.


すでに3軒目。紹興酒、日本酒(武勇燗)、カクテル



So I have to enjoy this kind of Japanese fast food.

Yes, SHO-CHU and Yakitoris.