鹿児島旅行（鹿児島市）

2026/3/21 (Sat)

人生初の鹿児島県への旅は、羽田空港から

SkymarkというJAL系列のLCCで飛びます

鹿児島空港は鹿児島市の北、霧島市にあり、霧島山系が出迎えてくれます

レンタカーで鹿児島市内へ向かい、今夜の宿、Sun Royal Hotelの部屋からは、桜島

今宵は鹿児島の実家整理で帰省中の友人と、その中学の同級生ミッチァルと、ミッチァルの顔利きで、予約の取れない黒豚料理「寿庵」にねじ込んでいただく

かごしまおつまみセットは、黒豚みそ焼、さつまあげ、こが焼、黒豚生春巻き、黒豚豚骨煮、きびなご刺身、酢のもの、串かつ

海鮮カルパッチョ

黒豚生春巻き

低温でじっくり熟成させた黒豚のトンカツは、肉は柔らかくジューシーで、実にうまい

お飲み物は、

・紫の色素の中にはアントシアニンが豊富に含まれる、南国の大地で豊かに育った種子島紫芋を、ふんだんに使って完成した高級焼酎「蔵弥一」（DAIYAMEで有名な濱田酒造謹製）

・溝辺町竹山水源の湧水を使用し、コクと旨味を醸し出すかめ壺熟成芋焼酎「竹山源酔」（小正醸造）

・世界自然遺産の島「屋久島」で昭和33年創業以来、屋久島の九州最高峰 宮之浦岳（1,936m）、九州第2位 永田岳（1,886m）、黒味岳（1831m）の山々からの恩恵である、清冽で豊かな水によって誕生した本格芋焼酎「三岳」（栗野酒造⇒三岳酒造）

さらに二次会でも、芋焼酎をいただきました